Doure o alho e a cebola, acrescente o tomate.
Quando tiver dissolvido junte o caldo de marisco, deixe derreter e acrescente as lulas e o extrato de tomate.
Deixe cozinhar por 20 minutos.
Acrescente o coco, deixe mais 5 minutos, por fim junte o kani kama e o coentro por mais 5 minutos.
Sirva com purê ou arroz.