Bater as claras dos ovos em neve, reserve.
Bater a margarina juntamente com o açúcar, depois de bem batido junte as gemas e continue a bater.
Aos poucos acrescente a farinha de trigo, o leite e bata até formar bolha.
Junte o fermento, misture tudo bem, adicione as claras batidas misture sem bater.
Coloque em uma forma untada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.