Na panela coloque os 7 primeiros ingredientes, misture, leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
Depois que a mistura estiver bem grossa, retire do fogo, acrescente a aveia,
nozes e o creme de leite, misture bem.
Em um refratário coloque uma camada de creme, a outra de bolacha e assim sucessivamente, até que a última seja de creme.
Polvilhe raspa de limão e leve para gelar até hora de servir.