Corte o abacaxi em cubos e cozinhe com a água (250 ml), quando levantar fervura deixe apenas 5 minutos e desligue.
Coloque numa refratária de vidro tamanho médio.
Adicione a gelatina e misture bem até dissolver.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
Leve para geladeira por no mínimo 2 horas.
Depois é só saborear.