Carne de panela da Clarissa
Por Clarissa de Moraes Sousa

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o molho, o alho, o sal e o orégano.

Passo 2 :

Junte a carne e deixe descansar por 1 hora.

Passo 3 :

Na panela de pressão, refogue o tomate e a cebola e junte a carne.

Passo 4 :

Junte o louro.

Passo 5 :

Deixe a carne dourar e acrescente água até cobrir a carne.

Passo 6 :

Cozinhe por cerca de 30 minutos.

Passo 7 :

Abra a panela e junte a batata e a cenoura e cozinhe por mais 15 minutos.

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