No liquidificador bata as bananas, os ovos e o óleo.
Em uma tigela a parte, misture a farinha de rosca, o açúcar e o fermento e após misturar bem junte a mistura das bananas com os ovos e óleo e mexa bem.
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, despeje a mistura.
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por 40 minutos, ou até que esteja dourado.