Guacamole

Ingredientes (6 porções)

• 1 abacate maduro amassado ou em pedaços
• 1/2 tomate durinho
• 1/2 cebola branca ou roxa, eu prefiro a roxa.
• 1 colher de sopa de coentro picado ou rasgado.
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo