Em um tacho largo cozinhe a massa com bastante água e sal durante mais ou menos 7 minutos. Depois de cozida, escorra a água, adicione um fio de azeite para não grudar e reserve.
Pique os coentros e reserve também.
Pique a cebola e os alhos e coloque em uma frigideira larga e funda com o azeite e a folha de louro.
Quando a cebola estiver molinha junte o miolo do camarão, o miolo do berbigão, o filete do peixe cortado aos pedacinhos pequenos e o caldo knorr que escolher para a sua receita.
Deixe cozinhar por mais ou menos 10 a 12 minutos.
Depois dos ingredientes todos cozidos, misture a massa ao preparado da frigideira e envolva tudo adicionando os coentros picados.
Despeje em uma travessa de vidro e para decorar pode juntar gambas previamente cozidas.
Sirva quente.