Bata no liquidificador o óleo, manteiga, leite, os ovos, açúcar,sal e fermento.
Em uma vasilha coloque a farinha.
Misture os ingredientes do liquidificador, mexendo tudo até ficar uma massa homogênea.
Deixe descansar por 1 hora.
Passe óleo nas mãos, faça bolinhas e coloque na assadeira.
Pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.