No liquidificador coloque todos os ingredientes menos a farinha de trigo e o fermento.
Bata por 3 minutos, despeje o líquido em uma tigela e misture com a farinha e o fermento.
Coloque na assadeira e espere descansar por 30 minutos, coberto.
Depois leve ao forno e deixe assar.
Retire, passe manteiga e polvilhe queijo ralado.