Na panela de pressão arrume em camadas, comece com a batata, atum, cebola, tomate, alho, pimenta e azeite até terminar os ingredientes.
Leve ao fogo ate começar a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
Sirva com arroz acompanhado de um bom vinho branco.