Corte o bacon em pedaços pequenos e frite-o levemente.
Em seguida, junte a cebola cortada em cubinhos e espere dourar.
Depois de frita a cebola, junte o tomate cortado em pedaços bem pequenos e deixe cozinhar até que ele amoleça e solte caldo.
Quando os ingredientes estiverem avermelhados, coloque pimenta-do-reino a gosto, em seguida, coloque os frios (mortadela, presunto, peito de peru, frango) picadinhos em pedaços bem pequenos.
Mexa por alguns segundos e coloque o creme de leite.
Deixe cozinhar por alguns minutos.
Retire da panela, despeje no prato ou numa tigela e coloque o orégano a gosto.
Sirva.
Obs.: A quantidade de cada um dos frios é sugerida e pode ser aumentada, diminuída ou trocada por outros conforme a disponibilidade de cada um deles em casa.