Corte o frango em cubinhos.
Em uma panela coloque um pouco de óleo, o alho, cebola, pimentão e tomate, tudo picadinho.
Coloque o peito do frango em cubinhos, deixe cozinhar por uns 10 minutos e acrescente o caldo de galinha e o molho de tomate.
Adicione a batata em quadradinhos e a cenoura fininha.
Acrescente água e coloque na pressão por mais ou menos 10 minutos.
Após o tempo acrescente o arroz.
Se preferir mais grosso o caldo, em um copo acrescente 2 colheres de fubá com um pouco de água, dissolva e junte à sopa.
Deixe engrossar e sirva com pão.