Faça o bolo conforme as instruções da embalagem.
Adicione o pó da gelatina de limão.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a gelatina.
Coloque em um pirex 5 colheres de sopa de água fria e o envelope de gelatina.
Leve ao fogo em banho-maria até dissolver completamente.
Coloque no liquidificador com os outros ingredientes e continue batendo.
Desligue e reserve.
Corte o bolo ao meio e coloque a mousse no meio do bolo.
Coloque a outra parte e cubra com chantilly.
Leve para geladeira de um dia para o outro.
Sirva bem gelado.