Refogue no óleo a cebola, quando dourar coloque o alho e depois o pimentão.
Coloque o molho de tomate e em seguida a água fervendo, depois o açúcar, o sal e o caldo knorr e deixe ferver.
Após a primeira fervura colocar as azeitonas, ervilhas, milho verde, cheiro verde, palmito, sardinha e o molho de pimenta.
Deixar ferver novamente, após a segunda fervura abaixar o fogo e colocar a milharina, sempre mexendo com uma colher de pau.
Quando colocar a milharina não parar de mexer, pois pulam alguns pingos de massa da panela e pode queimar.
Assim que toda a massa ficar úmida, desligar o fogo
Untar uma forma redonda ou quadrada com azeite ou óleo.
Se a forma for redonda pode enfeitar com ovos, tomates e sardinha, por baixo.
Coloque a massa na forma, deixe esfriar, e desenforme.