Em uma leiteira grande, coloque o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e misture tudo.
Após misturar, coloque o litro de leite e leve ao fogo médio mexendo sempre para que não grude na leiteira.
Quando começar a engrossar, baixe o fogo e coloque o doce de leite.
Em seguida, aumente para o fogo médio e aguarde ficar um pouco mais grosso.