Corte as batatas em rodelas finas.
Prepare o molho branco com o leite, o amido de milho, a manteiga, queijo ralado e o sal.
Unte um refratário com margarina, coloque as batatas, por cima o molho branco e salpique queijo ralado.
Leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou então quando enfiar o garfo a batata esteja macia.