Ensopado de batatas com cogumelos
Por maria cristina castro de souza

Ingredientes (7 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave bem as batatas e cozinhe-as em quadrados médios.

Passo 2 :

Assim que estiverem macias acrescente os cogumelos, o caldo de legumes, a pimenta cominho e os temperos.

Passo 3 :

Espere engrossar o caldo, junte o milho, o cheiro verde e por último o creme de leite.

Passo 4 :

Sirva com arroz temperado em alho e óleo.

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