Em m uma panela junte todos os temperos, alho cebola tomate cheiro verde, a margarina, o caldo e 1 fio do óleo, refogue tudo.
Em seguida junte o leite e deixe levantar fervura.
Assim que ferver jogue o trigo e mexa rápido, vai virar uma massa bem homogênea.
Desligue e deixe esfriar.
Faça um pirulito dos ovinhos espetando-os em palito de dente, um a um.
Unte as mãos e amasse bem a massa, forme uma bolinha, abra a massa e rnvolva o ovinho, deixando para fora o palito.
Passe no no ovo batido e na farinha de rosca misturada com queijo ralado.
Frite em óleo bem quente