Leve todos os ingredientes da massa ao liquidificador, menos o leite e o fermento.
Bata e adicione aos poucos o leite, até obter uma massa líquida, mas não muito mole.
Por último adicione o fermento e bata só para misturar.
Em uma forma untada e polvilhado com farinha de trigo, coloque metade da massa, distribua o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
Leve para assar em temperatura moderada até dourar.
Ao retirar do forno espere esfriar um pouco para cortar.