Em uma tigela amassar bem as bananas com um garfo, juntar os ovos um a um e ir mexendo. Adicionar aos poucos o açúcar e sempre mexendo adicionar a farinha de rosca, o óleo, a canela e por último o fermento. Depois de bem misturado, colocar em uma assadeira redonda de furo no meio e levar ao forno para assar.
Obs: Parece um pudim.