Bater no liquidificador a cebola, o alho e o óleo até que se transforme em uma pasta.
Levar uma panela ao fogo baixo e colocar a pasta que esta no liquidificador, deixar dourar levemente.
Adicionar a carne ou o frango (já cozido e desfiado).
Adicionar a massa de tomate e o sal a gosto (não colocar muito sal pois o queijo já deixa a lasanha salgada).
Em um refratário, colocar o molho, colocar a massa da lasanha pré-cozida, colocar 1 camada de queijo, 1 camada de presunto, 1 camada de molho e repetir até que o refratário esteja quase cheio. Por ultimo deve ter uma camada do molho e salpicar o queijo ou queijo ralado.
Levar ao micro-ondas por aproximadamente 8 minutos.