Misture todos os ingredientes e amasse bem, até não grudar mais nas mãos.
Cilindre bem fininho e para finalizar passe o rolo e corte em tirinhas de mais ou menos 1x3,5 cm.
Enfarinhe e coloque o óleo numa panela para esquentar.
Passe os karintos numa peneirinha para não ir farinha no óleo.
Frite todos eles e escorra em papel absorvente.
Rale e coloque juntamente com o açúcar em uma panela.
Em fogo baixo mexa até a calda engrossar.
Coloque os Karintos numa bacia e despeje a calda por cima, mexa com uma colher.
Esperar esfriar, se grudarem desgrude com as mãos.