Name: Polenta e Gorgonzola
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 12 círculos de polenta (espessura de 1/2 cm e diâmetro de 8 cm); 200 g de queijo gorgonzola ralado; 50 g de manteiga; Salsinha picada

Polenta e Gorgonzola

Por ricardo

10 min

Ingredientes (4 porções)

12 círculos de polenta (espessura de 1/2 cm e diâmetro de 8 cm)
200 g de queijo gorgonzola ralado
50 g de manteiga
Salsinha picada

Modo de preparo

Passo 1 :

Grelhe a polenta e coloque sobre papel absorvente.

Passo 2 :

Sobre um prato refratário untado coloque quatro círculos de polenta e distribua a metade do queijo, ponha outro círculo de polenta e arrume o queijo restante.