Colocar numa tigela a farinha de trigo, os ovos ligeiramente batidos, a margarina ou manteiga, o açúcar.
Misturar todos ingredientes até a massa dar ponto.
Fazer os rolinhos e cortar aproximadamente 2 cm.
Fritar em óleo quente.
Após fritar todos, pegue 2 colheres de açúcar e misture com 1 colher de canela em pó.
Jogue em cima dos bolinhos.