Coloque tudo em uma vasilha e misture bem, por último os ovos.
Faça bolinhas e achate.
Mistura o coco e o açúcar e passe em uma parte da bolacha.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno moderado.
Fique de olho no forno porque elas assam rápido.
Estas bolachas conservam uns 20 dias em um vidro fechado.