Corte as bananas em tiras e reserve.
Em um recipiente coloque a farinha e o açúcar, misture até formar uma farofa.
Coloque em uma forma doze colheres da farofa.
Coloque as bananas em tiras por cima da farofa.
Em uma panela coloque para derreter 150 g da margarina.
Retire do fogo e coloque 3 ovos inteiros, mexendo bem para não cozinhar os ovos.
Coloque essa mistura por cima das bananas espalhando bem (se preferir polvilhe a canela).
Repita os mesmos procedimentos com o restantes da farofa, deixando a mistura da margarina com os ovos por cima.
Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.