Junte os ingredientes e misture bem.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desperender do fundo da panela.
Despeje em um mármore untado ou pirex untado com manteiga e deixe esfriar bem.
Depois corte em quadradinhos uniformes.
Para que os quadradinhos fiquem bem uniformes nivele a cocada com o auxílio de um rolo de massa, quando despejar no mármore. Se quiser modificar um pouco o sabor acrescente 1 colher (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó, antes de levar ao fogo.