Iogurte natural
Por Micheli Terezinha Fiorentin

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva o leite e deixe em temperatura ambiente (colocando o dedo é possível suportar a temperatura).

Passo 2 :

Misture o leite em pó e o iogurte.

Passo 3 :

Acrescente a mistura ao leite aquecido, misturando bem.

Passo 4 :

Coloque em uma vasilha de vidro ou porcelana (nunca de plástico) e deixe repousar por 6 horas.

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