Pré-aqueça o forno.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 3 minutos.
Unte uma forma de buraco no centro com manteiga e coloque a massa.
Asse em forno médio por uns 20 minutos, ou até que enfiando um palito no centro saia limpo.
Se quiser sirva frio com calda de caramelo.