Bater as claras em neve, coloque as gemas, o leite, em seguida a margarina.
Depois a farinha junto como açúcar e o fermento.
Untar a assadeira com margarina e farinha.
Colocar a massa na assadeira.
Forrar com goiabada bem fina, em cima o leite condensado e coco ralado.
Respingue agua e leve para assar.