Bolacha de nata da Déia

Ingredientes (40 porções)

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal
• 1 xícara (chá) de nata
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• Leite e açúcar cristalizado, para cristalizar a bolachas

Modo de preparo