Quiche especial
Por Shirlei de Fatima Nunes

Ingredientes (6 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes da massa, amasse bem.

Passo 2 :

Deixe descansar.

Passo 3 :

Abra a massa forrando o fundo e as laterais de uma forma refratária com 24 cm de diâmetro.

Passo 4 :

Espalhe o bacon na massa, cubra com o queijo prato e a maçã ralada.

Passo 5 :

Bata os ovos e tempere com sal a gosto.

Passo 6 :

Junte o queijo parmesão e despeje sobre o recheio.

Passo 7 :

Leve ao forno pré-aquecido (180º), por cerca de 35 minutos.

Passo 8 :

Sirva quente.

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