Name: Peixe no forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 peixe inteiro, limpo e tratado, pode ser atum ou serra, ou peixe em posta; 1 limão; Sal e pimenta do reino a gosto; 3 dentes de alho amassados; 1 sachê de tempero pronto tipo sazón; 1/4 de xícara de óleo; Azeite a gosto para regar

Peixe no forno

5/5 (4 avaliações)

Por Cicilia das Graças Medeiros de Souza

45 min
10 comentários

Ingredientes (3 porções)

1 peixe inteiro, limpo e tratado, pode ser atum ou serra, ou peixe em posta
1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
3 dentes de alho amassados
1 sachê de tempero pronto tipo sazón
1/4 de xícara de óleo
Azeite a gosto para regar

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe e trate o peixe.

Passo 2 :

Tempere com sal e limão e deixe marinando por cerca de 10 minutos cada lado do peixe.

Passo 3 :

Dentro de uma assadeira de alumínio, coloque o peixe já marinado no sal e limão, e junte o tempero pronto, a pimenta-do-reino, o alho e o azeite apenas para regar o peixe.