Carne de soja com banana
Por Vanina Sperendio

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte as bananas em rodelas finas e afervente na água com o caldo de carne.

Passo 2 :

Retire-as do caldo e reserve.

Passo 3 :

Ainda na água do caldo afervente a cenoura e os talos até ficarem macios. Reserve.

Passo 4 :

Doure no azeite a cebola e o alho, junte a carne de soja e deixe refogar.

Passo 5 :

Tempere com sal e os temperos, acrescente o tomate picado, a cenoura e os talos com o caldo de carne, a salsa e por último as bananas.

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