Bata as claras em neve, açúcar e o leite condensado por último.
Depois acrescente o creme de leite sem soro e mexa bastante.
Pique os morangos e os figos em tiras não muito finas.
Em um pirex forme camadas conforme descrito abaixo até o final dos ingredientes.
Não abuse do creme no inicio, deixe a maior parte para ser adicionado na ultima camada de creme.
1º camada suspiro, depois creme, morango, figo.
Salpique coco.