Bife incrementado
Por Fabiana

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os bifes com sal e pimenta.

Passo 2 :

Frite-os na manteiga por 2 minutos de cada lado.

Passo 3 :

Transfira para um refratário.

Passo 4 :

Cubra os bifes com os champignons.

Passo 5 :

Distribua o presunto e a mussarela por cima.

Passo 6 :

Leve em forno alto, pré-aquecido, por 10 minutos ou até o queijo derreter.

Passo 7 :

Se desejar, sirva acompanhado de batatas douradas e arroz branco.

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