Inicialmente lave o camarão com limão.
Depois tempere com sal e pimenta cominho. Reserve.
Coloque para cozinhar o macarrão apenas em agua.
Em uma panela coloque 1 colher de sopa de azeite, a cebola picadinha e o alho.
Refogue bem.
Acrescente os tomates cortados em cubinhos e o pimentão.
Refogue bem.
Acrescente a polpa de tomate e o caldo de galinha. Deixe cozinhar bem.
Após cozido bata no liquidificador coloque novamente na panela acrescente uma pitada de sal e de açúcar, mexa bem.
Em uma frigideira coloque as 4 colheres de sopa de azeite e o outro dente do alho bem picadinho.
Quando estiver quente despeje o camarão e deixe refogando cerca de 7 minutos, mexendo o tempo todo.
Não deixe mais do que isso porque o camarão poderá ficar borrachudo ou duro.
Os 7 minutos são suficientes.
Para servir coloque no prato um pouco do espaguete cozido al dente e por cima uma concha do molho e camarão.
Decore com algumas folhinhas de manjericão.