Amasse os ingredientes da 1ª massa até obter uma massa lisa e elástica.
Abra na espessura de 0,5 cm.
Faça uma pasta com os ingredientes da 2ª massa com o trigo e a manteiga.
Espalhe essa pasta sobre a 1ª massa e enrole como rocambole.
Embrulhe em plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
Abra a massa com o rolo.
Essa massa pode ficar na geladeira por até 1 semana.
Abra a massa, coloque os ingredientes do recheio, na ordem em que se encontram, cubra com outra massa e pincele com gema de ovo.
Asse em forno à 180º por 30 minutos.
Obs.: Se preferir esta receita mais simplificada, compre a massa já pronta.