Quibe assado da Denize
Por Denize Araujo

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe de molho o trigo por meia hora.

Passo 2 :

Tempere a carne moída a gosto.

Passo 3 :

Torça o trigo para ficar bem sequinho em um pano limpo e misture a carne temperada.

Passo 4 :

Unte uma forma com manteiga, a mistura.

Passo 5 :

Corte em porções quadradas e coloque pedacinhos de manteiga nas porções.

Passo 6 :

Cubra com papel alumínio e coloque para assar por uns 45 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.

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