Misture os ingredientes sem colocar toda a farinha de trigo. Acrescente se necessário caso ainda cole nas mãos, até ficar uma massa meio esfarelada.
Importante: tem que ser maionese Hellmann's.
Cubra com a massa uma forma, não é necessário untá-la, cubra também as laterais.
Recheie e cubra com o restante da massa.
Logo pincele com gema de ovo misturada com um pouco de óleo e leve ao forno para assar, até que a superficie esteja dourada.