Leve o açúcar ao fogo até derreter.
Em seguida coloque as bananas picadas e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
Desligue e reserve.
Em uma tigela bata os ovos com a margarina, acrescente a farinha misture.
Coloque o leite aos poucos.
Acrescente o fermento.
No liquidificador bata a massa com 3/4 do doce frio.
Unte uma forma média.
Coloque a massa espalhe sobre ela o restante do doce.
Coloque para assar em forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que fique dourado.