Bater no liquidificador os ovos, o queijo, sal, o tomate, a cebola, o alho e o caldo de frango dissolvido em 6 xícaras de água fervente.
Aproveitar para dissolver a manteiga.
Misturar ao arroz.
Colocar em uma travessa de vidro alta e com tampa para que o preparado ocupe cerca de metade a 2/3 no máximo da capacidade do pirex.
Levar ao forno micro-ondas em potência máxima até começar a ferver a água.
À partir deste ponto fique atento para não deixar a água secar.
Tem que tirar um pouco antes da secagem completa da água.
Pode abrir o forno e verificar quando está sencando e quando estiver quase seco desligar o micro-ondas e esperar o termino do cozimento.