Souflé de arroz
Por Sheyla Maria Dantas Gomes

Ingredientes (10 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador, toda porção de arroz cozido juntamente com os ovos, o açúcar, o sal, o queijo, o leite e a metade do maço de cheiro-verde e reserve a outra metade.

Passo 2 :

Coloque no pirex, a metade da massa o recheio e a outra metade da massa por cima.

Passo 3 :

Leve ao forno pré-aquecido, antes de servir coloque a outra metade do cheiro-verde por cima.

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