Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas até engrossar.
Despeje a mistura em um refratário e espere esfriar.
Dissolva a gelatina na água, adicione o suco de laranja e reserve-a.
Bata as claras em neve, acrescente, o açúcar e misture o creme de leite e a gelatina.
Coloque tudo em cima do leite condensado e leve à geladeira por 6 horas.