Pudim de pão da Jujuba
Foto : Élida Costa
Por Élida Costa

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique os pães em uma vasilha e coloque o leite.

Passo 2 :

Misture com as mãos até obter uma massa bem molinha.

Passo 3 :

Acrescente o leite condensado e os ovos misture tudo bem com uma colher.

Passo 4 :

Faça uma calda de caramelo na forma de pudim e coloque a mistura.

Passo 5 :

Deixe em banho-maria dentro do forno por aproximadamente 45 minutos, esse tempo pode variar conforme o forno.

Passo 6 :

Quando estiver durinho deixe esfriar e desenforme.

Passo 7 :

Leve à geladeira para gelar um pouco.

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