Descasque as maçãs e corte em pequenos cubinhos.
Coloque em uma tigela as maçãs e em seguida acrescente o açúcar e a canela misturando bem.
Acrescente os outros ingredientes sempre misturando bem.
Não é necessário utilizar batedeira ou liquidificador.
Untar uma forma refratária retangular ou forma de silicone retangular.
Levar ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.