Misturar todos ingredientes em uma panela e levar ao fogo médio, até obter um creme.
Coloque em um refratário.
Misture o leite com o achocolatado.
Em seguida mergulhe a bolacha aos poucos e coloque por cima do creme, formando assim uma segunda camada.
Bater as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar, em seguida o creme de leite.
Espalhe sobre as 2 camadas anteriores e leve ao congelador por mais ou menos 1 hora, dependendo do tipo de congelador.