Liquidifique o milho, os ovos inteiros e o leite de coco.
Sem desligar o liquidificador junte o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal, até obter uma massa homogênea ou durante 3 minutos.
Coloque esta massa em forma untada com margarina e farinha de trigo.
Leve ao forno médio (250°C) durante 40 minutos, ou até que se espete uma faca e esta saia seca.