Name: Vinho quente
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 litro de vinho tinto seco; 100 ml de água; 2 saquinhos de chá de gengibre; 6 cravos-da-índia; 1 pauzinho de canela; 1 maçã sem casca em cubinhos; 1 laranja sem casca em rodelas; Açúcar a gosto

Vinho quente

Por Cyntia

15 min

Ingredientes (5 porções)

1 litro de vinho tinto seco
100 ml de água
2 saquinhos de chá de gengibre
6 cravos-da-índia
1 pauzinho de canela
1 maçã sem casca em cubinhos
1 laranja sem casca em rodelas
Açúcar a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva a água com os cravos, a canela e os saquinhos de chá de gengibre, por cerca de 5 minutos, coe e volte ao fogo.

Passo 2 :

Abaixe o fogo, acrescente os demais ingredientes, adoce à gosto, lembrando que o vinho tinto não tem açúcar, deixe aquecer bem, porém, sem ferver, senão evapora o álcool do vinho e altera o sabor.